"...KÜCHE der SONNE, der ERDE 

und des MEERES"

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• GamFeri Rossi

Wassermelone - Zitronenmelisse

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• Oktopus

Feldgurke - Dill

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• Jakobsmuschel

Limette - Erbsen

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• Oktopus

Melanzani - Peperonata - Chili

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• Hausgemachte Ravioli

Rote Rübe - geräucherter Ricotta - Salbei​

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• Handgemachte Gnocchetti                                                               Vongole Lupini - Adriatische Calamari

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• Potpourri

Wildfang-Oratine & Mazzancolle

junger Mangold​​

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• Rohmilch-Schafkäse

 vom Nuart Bauern

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•  "Alles Marille"

              

​​STEPHANS ÜBERRASCHUNGS-MENÜS

5-gängiges Degustationsmenü 109,-

6-gängiges Degustationsmenü 129,-

7-gängiges Degustationsmenü 149,-

STEPHANS MENÜ - "EINFACH GENUSS" ab 159,-

Gedeck pro Person 7,50

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- AUF WUNSCH MIT PASSENDER WEINBEGLEITUNG -

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A LA CARTE

Vorspeisen :ab EUR 25,-

Hauptgerichte: ab EUR 43,-

Dessert: ab EUR 15,-

Gedeck pro Person EUR 7,50

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